NÀQUERA

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Taller de aceite

Taller de aceite

29/6/2017

En el taller que organiza la Concejalía de Cultura el día 29 a les 19 horas en el Hall del Ayuntamiento descubriremos el mundo del aceite, sus propiedades, las variedades d´aceite, como conservarlos, las fases de la cata, etc.. Además resolveremos las dudas más usuales respecto al aceite de oliva, diferencias entre tipos de aceites, el aceite engorda?, para freír como uso?, que es la acidez…

Realizaremos una cata guiada de tres o cuatro aceites de oliva virgen extra, algunos de la zona de levante. Probaremos tapas maridajes con AOVEs, incluyendo uno de los diez mejores del mundo. Inscripcions en el Ayuntamiento y en el 96168002.

Ajuntament de Nàquera.

Plaça de l'Ajuntament, 1
46119 | Nàquera | València | Espanya

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