En el taller que organitza la Regidoria de Cultura el día 29 a les 19 hores en el Hall de l’Ajuntament descobrirem el món de l’oli, les seues propietats, les varietats d´oli,  com conservar-los, les fases del tast,  etc.. A més resoldrem els dubtes més usuals respecte a l’oli d’oliva, diferències entre tipus d’olis, l’oli engreixa?, per a fregir com ús?, que és l’acidesa…

Realitzarem un tast guiat de tres o quatre olis d’oliva verge extra, alguns de la zona de llevant. Provarem tapes maridades amb AOVEs, incluint un dels deu millors del món. Inscripcions al Ajuntament i en el 96168002.